Rambutan

Il rambutan è un albero sempreverde di medie dimensioni, che può raggiungere altezze tra i 12 e i 20 metri. Le sue foglie sono alterne, pennate, composte da 3-11 foglioline, lunghe 10-30 cm. I fiori sono piccoli, 2,5-5 mm, apetali, e si trovano in infiorescenze. L’albero può essere dioico, con fiori maschili e femminili su piante separate, o ermafrodita. I frutti, noti come rambutan, sono ricoperti da spine morbide e rosse, e la polpa è traslucida e dolce, con un seme duro al centro.
Altezza: 15/20cm circa