Annone Atemoya

L’Atemoya è un incrocio tra la cherimola (Annona cherimola) e la mela zuccherina (Annona squamosa). È un frutto tropicale con una buccia ruvida e verde chiaro, e una polpa succosa e morbida dal sapore che ricorda la piña colada o la vaniglia. L’Atemoya è nota per il quantitativo di antiossidanti che contiene, annonacina in primis, un polifenolo capace di proteggere il sistema nervoso e cardiovascolare dai danni causati dai radicali liberi e le vitamine che contiene prevengono i malanni di stagione e stimolano la produzione di collagene. Prezzo €/kg