Noce di macadamia

L’albero di macadamia (Macadamia integrifolia e Macadamia tetraphylla) è un sempreverde tropicale, originario dell’Australia, che può raggiungere i 10-15 metri di altezza. Produce foglie lucide, di forma ellittica, con margini dentati, e fiori bianchi o rosa raccolti in infiorescenze pendule. Il frutto è una noce rotonda, con un guscio duro che racchiude un gheriglio commestibile, dal sapore dolce e cremoso.
Altezza: 150cm circa