Tamarillo

Il tamarillo, conosciuto anche come “albero del pomodoro”, è un arbusto o piccolo albero sempreverde che può raggiungere i 3-4 metri di altezza. Ha una corteccia grigiastra e grandi foglie ovalate, di colore verde scuro, ruvide al tatto, che ricordano quelle della Paulownia tomentosa. I fiori sono piccoli, di colore bianco-rosaceo, e i frutti, ovoidali, sono bacche commestibili con polpa arancione-rossa, liscia e succosa, con un sapore acidulo.