Carica Papaya

La Carica papaya, comunemente chiamata papaya o papaia, è un piccolo albero sempreverde, originario dell’America centrale, che può raggiungere i 2-10 metri di altezza. Ha un fusto cilindrico, non molto ramificato, con cicatrici evidenti causate dalla caduta delle foglie. Le foglie sono grandi, palmato-lobate e disposte a rosetta all’apice del tronco. Il frutto, chiamato anche papaya, è una grossa bacca, di forma ovale o piriforme, con buccia liscia giallo-verde e polpa arancione.