Avocado Ettinger

L’avocado Ettinger è una varietà di avocado con frutti a forma di pera e buccia liscia, di colore verde brillante, che rimane tale anche a maturazione. La polpa è giallo-verde, cremosa, senza fibre e dal sapore delicato. La pianta è vigorosa, con portamento eretto e foglie che, se schiacciate, emanano un odore di anice. L’Ettinger è una varietà ibrida Messicana x Guatemalteca, nota per la sua alta produttività e la resistenza a parassiti e malattie.
Altezza: 150cm circa